Tradicion Gallega, Hermanos Villar de Cedeira

Bienvenidos a Tradición Gallega en la misma Plaza de San Cayetano, Mercado de la Guindalera, en el barrio Salamanca de Madrid. Contamos con un combinado de tienda y restauración especializada en productos de Galicia, y la elaboración de comida tradicional de nuestra tierra ubicado en Madrid.

En el que se pude encontrar patatas (cachelos), quesos, empanadas, pan, dulces típicos, y raciones de percebes de Cedeira, chipirones a la plancha, pulpo a feira, caldo Gallego, xurelos fritos, raxo, y una gran variedad de platos y bebidas, como vinos cosecheros como el barrantes, o con D.O. (albariño, ribeiro, godello, treixadura y mencia), vermut, cervezas, licores, y sidras para degustar en nuestro local o para llevar, todos procedentes de Galicia.

Contamos con una selecta variedad de productos tradicionales gallegos, principalmente de Cedeira. Destacando una gran variedad de empanadas hechas a mano con productos frescos, en la que le damos prioridad a la afamada empanda de raya abierta, típica de Cedeira, exquisita repostería, quesos, o requeixo, los panes frescos, embutidos, vinos, orujos, patatas, grelos, conservas, mermeladas, patés, sidras, huevos y muchas cosas mas que tenemos para todo tipo de publico y muchos de ellos ecológicos.